随着夏季炎热天气的到来,食品容易发生变质,食品安全事故的风险加大。为进一步防范食品药品安全隐患,确保人们群众“舌尖上的安全”,7月18日,淄博市食品药品检验研究院专家走进车站街道新华社区开展了“食品药品大讲堂进社区”志愿服务活动。在炎炎夏日,给社区居民传播食品药品安全知识,进一步提高公众的食品药品安全意识。在新华社区社区活动室,淄博市食药检院食品安全专家和中药专家分别为社区居民上了题为“食品安全科普知识”和“药品安全科普知识”的课。授课专家针对社区居民应知应会的知识进行了精心的准备,制作了形象生动的漫画和有趣易懂的文字PPT课件,食品知识围绕食品消费、就餐安全提示、食品加工与储存等内容展开;药品知识围绕安全用药的重要性、处方药和非处方药、药物不良反应、日常用药存在的问题等内容展开。授课过程中,食药检院专家讲的细致、清晰、富有吸引力,给新华社区居民上了生动的一课,讲座结束后,市食药检院专家和志愿者现场为居民发放了食品药品知识宣传材料,就有关食品药品安全问题进行了答疑,同时,在社区开展了“文明城市创建知识”宣传活动。
此次“食品药品大讲堂”进社区活动的开展,不仅增强了居民的自我保护意识,同时普及了合理用药和食品安全知识,下一步,淄博市食品药品检验研究院将继续发挥检验检测职能作用和人才优势,大力开展“食品药品大讲堂”活动,进一步提高公众的食品药品的维权能力和科学素养,为淄博市营造浓厚的食品药品安全社会共治氛围,打造食品安全城市做出积极的贡献。


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